Поддержать умственную деятельность помогут ягоды. Их чудесные свойства объясняются содержанием значительного количества природных антиоксидантов.

«Умные» ягоды, или Что нужно кушать для поддержания работы мозга

Наверное, каждому известно состояние чрезвычайного умственного перенапряжения, когда мозги начинают «кипеть». Учеба или работа, занятия с детьми — все это требует значительных умственных ресурсов. А недостаток витаминов усугубляет положение, и иногда становится трудно сделать самую элементарную работу. В моменты, когда приходится работать в авральном режиме, необходимо поддержать работу мозга. А помогут в этом правильно подобранные продукты. Как показали последние исследования, лучшими помощниками в поддержании активной умственной деятельности являются ягоды. Их чудесные свойства объясняются содержанием значительного количества природных антиоксидантов. Эти вещества выводят свободные радикалы, очищают сосуды, способствуя поступлению в мозг необходимых питательных веществ. А еще антиоксиданты замедляют процессы старения в клетках мозга, препятствуют возникновению ряда заболеваний.

Самыми богатыми на антиоксиданты ягодами являются черника, клюква, ежевика, голубика, земляника, малина, черная смородина.  Если вы будете кушать ягоды в достаточном количестве, ваш мозг всегда будет работать на отлично. Даже если у вас нет возможности собирать ягоды в лесу, всегда можно купить засушенные ягоды и делать из них морсы и настои.

Голубика

Эта ягода может похвастаться многими уникальными свойствами. Она защищает клетки от радиоактивного излучения, укрепляет стенки сосудов, поддерживает работу сердечно сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Употребление голубики способствует замедлению старения нервных клеток, а значит — и головного мозга. Ягода имеет противосклеротические и гипотензивные свойства, ее нужно употреблять при гипертонической болезни, атеросклерозе, ревматизме и ряде воспалительных заболеваний.

Голубика помогает восстанавливать ткани, улучшает обмен веществ. Кроме того, если регулярно кушать голубику, можно поддерживать свое зрение в отличном состоянии. Их рекомендуют употреблять пожилым людям для активизации жизненных сил.

Черная смородина

Черная смородина тоже является рекордсменом по содержанию антиоксидантов. Она богата витамином С, который укрепляет иммунную систему, уменьшает вероятность возникновения сердечно сосудистых заболеваний. Черную смородину нужно употреблять при нарушениях работы нервной системы, для профилактики простудных заболеваний, в качестве тонизирующего средства.

Черника

Черника также хорошее поддерживающее и профилактическое средство для сердечно сосудистой системы. Ее рекомендуют употреблять во избежание инфарктов, тромбозов, поскольку вещества, входящие в ее состав, снижают свертываемость крови. Черника обладает выраженными бактерицидными свойствами, способствует обновлению клеток, улучшает кровообращение, положительно влияет на сетчатку глаз.

А согласно с последними выводами медиков, если регулярно употреблять чернику, можно сохранить мозг молодым и предупредить возникновение болезни Альцгеймера. Чернику нужно кушать всем, чья деятельность требует значительного умственного напряжения. Ведь ягоды восстанавливают многие функции нашего организма.

Клюква

Еще один чудесный антиоксидант — клюква. Эта ягода богата веществами, которые оберегают клетки от воздействия свободных радикалов. Клюква содержит витамин С и соли калия. Поэтому является еще и хорошим средством для борьбы с простудами и инфекциями. Также употребление этой ягоды препятствует образованию в сосудах тромбов и бляшек.

Ежевика

Эту ягоду давно применяют в лечебных целях, ведь она помогает предотвратить развитие раковых клеток, обладает защитными свойствами. Фенольные соединения, содержащиеся в ежевике, помогают бороться с признаками старения, оказывая противосклеротическое, противовоспалительное действие, а также укрепляя капилляры.

Земляника

Земляника богата органическими кислотами, пектиновыми, дубильными веществами, рядом витаминов и минералов. Ее используют для улучшения работы желудочно-кишечного тракта,  улучшения обмена веществ, для снижения артериального давления. Листья земляники используют для приготовления настоев и отваров, которые обладают сосудорасширяющим, общеукрепляющим и тонизирующем действием.

Малина

Употребление этой ягоды ускоряет процессы выздоровления, потому что малина обладает противовоспалительными, обезболивающими свойствами. Также малина выводит из организма токсины, улучшает аппетит. Содержащиеся в ягоде витамины способствуют восстановлению клеток. А еще эта ягода содержит много меди — минерала, который входит в состав многих антидепрессантов. Поэтому кушать малину нужно всем, чья деятельность связана с нервным напряжением.

Кушайте побольше ягод, не забывайте полноценно отдыхать, и вы сможете побороть любое умственное напряжение. 

©2012-2014 Sante Toujours International Ltd. Все права защищены.