Свинина в соусе из киви

Более 400 рецептов вкусной и полезной пищи на сайте Готовим Полезно
Свинина в соусе из киви
  • Время приготовления : 25 мин.
Оцените материал
4.2 (10 голосов)

Ингредиенты

Свиная вырезка 120 г
Жидкие сливки 30 г
Лук-шалот 10 г
Киви 150 г
Оливковое масло 5 г
Соль, перец по вкусу
Макароны из цельной пшеницы 60 г

Приготовление

  1. Очистить и измельчить лук шалот.
  2. Почистить киви.
  3. Нарезать один киви толстыми кольцами, остальные - кубиками.
  4. Обжаривать лук с оливковым маслом в течение 3 минут.
  5. Добавить кубики киви и жарить на медленном огне в течение 10 минут.
  6. Влить сливки. Перемешать.
  7. Поместить тонкие ломтики филе и обжарить по 8 минут с каждой стороны.
  8. Положить кружочки мяса на блюдо и полить соусом из киви.
  9. Сверху выложить кольца киви и поперчить.
  10. Сварить макароны во время приготовления мяса.
Более 400 рецептов вкусной и полезной пищи на сайте Готовим Полезно

©2012-2014 Sante Toujours International Ltd. Все права защищены.