Ингредиенты

Креветки 100 г
Томатное пюре 200 г
Кабачки 100 г
Перец болгарский 100 г
Имбирь 5 г
Лимон 75 г
Оливковое масло 5 г
Чеснок 0.5 шт
Тмин по вкусу
Куркума по вкусу
Петрушка немного
Соль, перец по вкусу
Лапша 100 г

Приготовление

  1. Нарезать кабачки и перец соломкой.
  2. Выложить креветки в тажин или кастрюлю, добавить чеснок, 1 ст.л. оливкового масла, специи, тертый имбирь.
  3. Затем добавить овощи и сверху покрыть измельченными помидорами.
  4. Посолить, поперчить.
  5. Полить лимонным соком и добавить чашку воды.
  6. Накрыть крышкой и оставить в духовке на 20 минут.
  7. Тем временем, сварить лапшу.
  8. Выложить тажин на вермишель, посыпать петрушкой и подавать на стол.
Опубликовано в Рецепты

©2012-2014 Sante Toujours International Ltd. Все права защищены.